Konsten att välja rätt vin till maten eller vice versa –  Luleå start 11/2 18:00

Konsten att välja rätt vin till maten eller vice versa –  Luleå start 11/2 kl. 18:00

Att välja rätt vin till maten eller rätt mat till vinet kan upplevas svårt för många, men med rätt nycklar är det enklare än många tror. Historiskt har vi fått lära oss klassikerna vitt till fisk och rött till kött, men det kan faktiskt vara vice versa. Att välja rätt vin handlar råvara, tillbehör, grundsmaker och känselsinnet. Den här utbildningen ger dig verktygen att lyckas hela vägen från förrätt till dessert. Du får din teoretiska kunskap genom praktiska övningar. Vi provar 8-10 viner per kurstillfälle tillsammans med smakbitar, ostar och desserter.

Ni kommer också att få göra en ”hemtentamen” vid valfritt tillfälle.

3 kurstillfällen

11/2, 18/2 och 25/2, om inte alla datum passar kan vi göra ett extra tillfälle.

Lokal bestäms när jag vet antal anmälda.

Kurstillfälle 1 18:00-21:00

Grundsmaker

Kurstillfäle 2 19:00-21:30

Känselsinnet

Kurstillfälle 3 18:00-21:00

Ost & desserter

Pris 1 995,- Du bokar din plats genom att köpa kursen på den här sidan.  Betalning via Swish, kortbetalning eller Klarna i kassan.