Vintips inför sommaren från ordersortimentet

Den här veckan är det dags för ”guldgruvan” på Systembolaget, ordersortimentet. Dock är det ”fel” [...]

Viner inför våren och sommaren från fast sortiment

Den här veckan är temat viner inför våren och sommaren från fast sortiment. Vinerna kanske [...]

Mascarponerisotto med sparris och basilikaröra

I samband med påsken körde vi genom ett ”Sverige för vuxna” alltså Finland när vi [...]

Köttbullar med potatispuré, gräddsås, lingonsylt och pressgurka

Med en norrman och en estniska i hushållet blir det inte så mycket klassisk svensk [...]

Inkokt lax med smak av lime med potatis- och äppelsallad och curry- och chilimajonnäs

Det här är inget skämt utan på fullaste allvar, vart tog det första kvartalet 2026 [...]

Tiramisu och tips på nya viner i fast sortiment

Något som är starkt eftersatt i Sverige är kärleken till dessertviner och här behövs det [...]

Penne a la Fernet

Det här veckan blir det snabbmat som Ni kan göra under en halvtidspaus i fotboll. [...]

Hel anka med sötpotatis- och chèvrepuré, karamelliserad vitlök och portvinssås

Jag hann bli 57 år med råge innan jag tillagade hel anka första gången, synd [...]

Pizza av krossad potatis

Jag vill börja med att beklaga att jag glömde att lägga in det alkoholfria tipset [...]

Kycklingfärs Butter Masala

God fortsättning, jag hoppas att Ni har haft en fin jul- och nyår oavsett om [...]