Vi fortsätter på temat “Svart som synden” och när jag dricker Hop Notch Santa’s Secret Sauce (Nr 32825, pris 58,70), så känns det helt ok att synda. Stor doft med toner av mörkt bröd, choklad, kaffe, torkade stenfrukter och citrus. Smaken är mycket fyllig med en sötma som balanserar beskan. Avnjut den 16-18 grader i […]
Vreta Kloster är ett säkert kort. Bryggeriet ligger vid ruinerna av Sveriges äldsta kloster som var aktivt mellan 1101 och 1582. Att det är nunnor på etiketten symboliserar historien, de bryggde öl för egen konsumtion, så de hade nog många trevliga stunder i klostret.’ Vreta Klosters Julöl 2023 (Nr 32493, pris 59,90) är en mörk […]
Fredagen den 1/12 hade vi den årliga julölsprovningen med Piteå Beer Society. Vi brukar välja från lanseringen lokalt och småskaligt från Sverige i början av november och fokuserar på mörka ale, Barley Wine och Imperial Porter och stout. De närmaste dagarna kommer jag att plocka ut några favoriter från denna provning och presentera i Julkalendern. […]
För dig som är intresserad av vin och/eller öl&destillat kommer det tre spännande minimässor under april:15/4 Vintrender på Arkipelag i Luleå22/4 Öl & destillattrender på Ångbryggeriet i Piteå29/4 Vintrender på Ångbryggeriet i PiteåFör mer information om dessa evenemang, mejla erik@grodahl.seÄven om inte vädret för tillfället ger någon indikation om att våren är i antågande, så […]
Kombinationen Nederländerna och mörkt starkt öl är väl inte det första vi tänker på, men bortom Heineken och Amstel finns det mycket gott. En av mina favoriter är Zundert Trappist 10 (Nr 11708, pris 39,90), den är av typen quadrupel, vilken stilmässigt är som en barley wine. Inbjudande doft med toner av torkade stenfrukter, citrus, […]
Min fru kommer från Estland och de fem första somrarna jag tillbringade där var utbudet av öl så dåligt att jag hade med mig en låda med gott & blandat från Sverige. 2014 hände något när Õllenaut startade det första mikrobryggeriet och resten är en framgångssaga, för oss i Sverige finns det bara ett “problem”, […]
När jag slinker in på mitt favoritställe Belgobaren på Bryggargatan i Stockholm och ”bara” vill ha en öl efter avslutad arbetsdag väljer jag ofta en Tripel Karameliet. En 75 cl flaska på Systembolaget har varunr 71500 och kostar endast 70,90. Jag vet vad jag får och blir aldrig besviken. Den fungerar lika bra på egen […]
Det är lätt att bli lite konfunderad när man läser hur Systembolaget kategoriserar Mikkeller Drinkin’ the snow alkoholfri (Nr 11924, pris 21,90), till en början är det korrekt, ALKOHOLFRITT, ÖL, ALE, men sedan STRONG ALE, en alkoholfri öl kan väl aldrig vara STRONG? I vilket fall som helst, här finns det känsla av jul i […]
Strejk i Belgien försenade leveransen av detta “delerium”, en av årets bästa julöl, men nu finns Brouwerij Huyghe Delerium Christmas (Nr 11655, pris 69,90) på hyllorna. Mitt första möte med den skära elefanten var i början av 1990-talet i Göteborg, som orutinerad var det kvantitet före kvalitet som gällde och den kvällen slutade med att […]
Onsdag och öl i julkalendern och jag fortsätter på mitt favorittema mörkt och starkt. Snausarve Gårdsbryggeri Christmaus Qaud (Nr 36845, pris 42,10) är som namnet antyder en Quadrupel eller belgisk barley wine. Färgen är mörk rödbrun och det är en komplex doft med toner av torkade stenfrukter, mörkt bröd och choklad. Smaken är mycket fyllig […]
