Category Archives: Öl

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 26

Det är mycket glädjande att de högklassiga ölen Estland från börjar hitta vägen över Östersjön till Systembolaget. I min mun är hantverksbryggerierna från Estland världsledande när det gäller stilarna Imperial porter och stout. Jag kanske är lite part i målet eftersom min fru är från Estland och jag regelbundet provar dessa, men de har varit […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 19

Det är väl ingen hemlighet att jag gillar mörka alkoholstarka öl. Jag hittade ett nytt guldkorn förra veckan, Brygghuset Finn Baltic Porter (varunr 11839, pris 32,90,-). Likt sina kompisar inom samma ölstil är den svart som synden. Komplex doft med toner av torkad frukt, mörkt bröd, lakrits, nyrostat kaffe och mörk choklad. Mjuk och krämig […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 12

En av de mest uppskattade ölen när vi i Piteå Beer Society hade provning på temat “belgiska ostar och öl” den gångna fredagen var Kleveretien Zwart & Straf (varunr 82224, pris 59,-) från Brouwerij Het Nest. Doften är komplex med toner av rostat kaffe, torkad frukt och mörk choklad. Mustig och välbalanserad smak med integrerad […]

Julkalender by Erik Grödahl lucka 8

Julkalendern går in på sin andra vecka och det är åter dags för en alkoholfri öl. Sigtuna Winter N.A.P.A. (varunr 1927, pris 16,90) är ett nytt mästerverk från Sigtuna Brygghus, den här är lätt att missta för en “riktigt” bra Pale Ale. Stor doft med toner av färska stenfrukter och humle, Frisk medelfyllig smak med […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 5

När det gäller öl är jag kräsen och framför allt när det gäller “Belgare” eftersom jag har avnjutit många sådana under mina otaliga besök på Belgobaren i Stockholm. Ett av höstens släpp som jag tycker mycket om är Malheur Dark Ale (varunr 11205, pris 32,90) från Brewery De Landtsheer. Utmärkande för många av de högklassiga […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 1

I dag inleds världens längsta julkalender, 54 luckor med dryckestips väntar fram till julafton. Traditionsenligt på en söndag, så är det alkoholfritt bakom luckan. Big Drop Brewing Woodcutter Brown Ale Alcoholfree (varunr 19033, pris 19,90) är ett mästerverk i sin kategori. Ölstilen Brown Ale har aldrig varit någon personlig favorit, så det är en smula […]

Vegetarisk shepherds paj

Den här krönikan publicerades i Gratistidningen den 29/4 och är skriven av undertecknad. För fyra veckor sedan var det en uppmaning till Er öldrickare, nu är det en order. Det är otroligt viktigt att stödja de lokala bryggerierna som har det otroligt tufft för tillfället när restaurangerna gapar tomma. Om alla öldrickare köper några flaskor […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 47

I fredags träffade jag på en mycket trevlig bekantskap Saison D’Etre (varunr 1617, pris 67,90) från Stockholm Brewing. Saison har sitt ursprung från vallonska landsbygden på gränsen mot Frankrike. Saison är franska och betyder säsong och redan på 1600-talet bryggdes ett öl under vinter och vår som påminner om vår tids saison. Ölet var tänkt […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 41

I går stiftade jag bekantskap med en mycket trevlig Trappistöl som lanserades den 6/12. Achel Bruin Bier (varunr 71318, pris 29,90) kommer från klostret Sint-Benedictusabdij de Achelse Kluis i Hamont-Achel i den belgiska provinsen Limburg. Det är ett av 14 cistercienserkloster som brygger trappistöl. Doften är inbjudande med toner av torkade stenfrukter, knäck och honung. […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 34

Att få sitta och avnjuta detta elixir samtidigt som Liverpool tar ytterligare en trepoängare genom att besegra grannen Everton med 5-2 är ju något av det största som kan upplevas en onsdag i början av december. Jag förstår också att de i den här delen av USA (San Diego) röstar på en annat presidentkandidat än […]