Jukalender by Erik Grödahl – lucka 35

Fredagen den 1/12 hade vi den årliga julölsprovningen med Piteå Beer Society. Vi brukar välja från lanseringen lokalt och småskaligt från Sverige i början av november och fokuserar på mörka ale, Barley Wine och Imperial Porter och stout. De närmaste dagarna kommer jag att plocka ut några favoriter från denna provning och presentera i Julkalendern.

Jag börjar med provningens sista och starkaste öl, Dugges Christmas Mega (Nr 32334, pris 95,-). Det är en imperial Vanilla & Black Pepper Stout som har lagrats på jamaicanska rom fat. Det här är ju ölstilen som jag beskriver som “Svart som synden, stor, mjuk och fyllig i munnen med en lång eftersmak”.

Avnjut den 15-17 grader i en stor kupa till en hemlagad chokladtryffel (de finns recept här på bloggen), vore det sommar hade jag gärna haft även en cigarr som sällskap.