Category Archives: Rött vin

Januarifönstret – del 3

Jag snubblade över Mezzacorona Pinot Grigio Riserva 2017 (varunr 2412, pris 99,-) av en ren tillfällighet. Det var en bekant inom vinvärlden som rekommenderade det på Facebook och jag blev nyfiken och beställde en flaska. Jag blev glatt överraskad över kvaliteten i förhållande till priset. Mezzacorona Pinot Grigio Riserva 2017 kommer från Trentino i norra […]

Januarifönstret – del 1

Januarifönstret är ett nytt tema på bloggen, namnet kommer från fotbollens värld där klubbarna under januari har möjlighet att förstärka trupperna inför vårsäsongen. Här handlar det om att förstärka vinförrådet med en tunn plånbok efter ledigheternas festligheter infor våren och sommarens fester. jag kommer att rekommendera två till tre viner varje vecka som är riktigt […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 53

I dag bjuder jag på tips på fyra viner i Julkalendern. Jag brukar ju alltid dela med mig av månadens druva som jag skriver i Munskänkarnas nyhetsbrev och här kommer december månads druva som heter Nero di Troia. Den var tidigare mest känd under namnet Uva di Troia som fortfarande används av en del odlare. […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 36

Jag har skrivit det tidigare och skriver det igen, Rioja är världsbäst när det gäller pris i förhållande till kvalitet. En av mina favoriter från mitten av 90-talet var Coto de Imaz, sen har våra vägar skilts åt, det finns ju så mycket att prova. När jag läste Decanter World Wine Awards 2019 och såg […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 30

Carignan är en druvsort som tidigare främst förknippades med massproducerande intetsägande viner från södra Frankrike alternativt att den bidrog med färg och tanniner i blandviner. När jag blev medlem i Munskänkarna i början av 2000-talet var den Frankrikes mest odlade druvsort, kanske för att den var druvan i franska militärens måltidsviner. Sedan dess har mycket […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 23

Det var Riojaviner som sådde de första fröna till mitt vinintresse i mitten av 1990-talet. På den tiden jobbade jag som datakonsult och under en period jobbade jag borta, så det blev en del flygresor via Arlanda. På den tiden fanns det en Systembolagsbutik på Arlanda där Rest and Fly ligger idag, där brukade jag […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 9

När drack du ett vin från druvan Babic senast? Aldrig svarar nog många. Babic är en blå druva som kommer från Dalmatien i Kroatien runt Split och Sibenik.Det är en druva som har en lång växtsäsong vilket ger en bra balans mellan socker och syra. Babic är tjockskalig vilket ger förutsättningar för mörka viner med […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 2

Dagens rekommendation skall ses som en uppmaning direkt från hjärtat. En riktig trotjänare på Systembolagets hyllor Meerlust Rubicon är på väg att förpassas ut i beställningssortimentet, det om något är ett riktigt underbetyg till oss konsumenter. Meerlust är en egendom med anor, den har funnits sedan 1693 och den nuvarande ägaren familjen Myburghs har varit […]

Svamp- och rotsaksbardolinon med svarta linser

När jag skriver denna krönika pågår miljödebatten för fullt där Greta Thunberg företräder den unga generationen som skall leva i den miljöförstörelse som klimatförnekare som Donald Trump blundar för. Att Greta har gjort intryck kan intygas av denna konversation mellan mig och min dotter för en vecka sedan, det ösregnade ute: Elizabeth: ”får jag cykla […]

Månadens druva – Gamay

När jag gick min 1-betygsutbildning 2001 fick jag lära mig att druvan doftade skumbananer och nickelkarameller, men det handlade nog mer att utbildningen genomfördes i studiecirkelform och de som ansvarade för avsnittet inte hade gjort hemläxan ordentligt. För under rubriken Beaujolais i Munskänkarnas vinbok stod följande att läsa: ”Gamay är den dominerande druvan och här […]