Tag Archives: Merlot

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 31

Något av det svåraste som finns i dryckesvärlden är att framställa bra alkoholfria röda matviner, det är mer eller mindre ett “mission impossible”. Eftersom socker är den smakbärare som behövs blir de alldeles för söta att servera till mat. Här är olika typer av bärdrycker ett mycket bättre alternativt. Till desserter däremot öppnar sig helt […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 2

Dagens rekommendation skall ses som en uppmaning direkt från hjärtat. En riktig trotjänare på Systembolagets hyllor Meerlust Rubicon är på väg att förpassas ut i beställningssortimentet, det om något är ett riktigt underbetyg till oss konsumenter. Meerlust är en egendom med anor, den har funnits sedan 1693 och den nuvarande ägaren familjen Myburghs har varit […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 44

Ni som följer mig på bloggen har säkert uppmärksammat att det är väldigt få rekommendationer av Bordeauxviner. Den främsta orsaken är att jag dricker väldigt lite Bordeaux och att de enligt min åsikt ofta är överprissatta, men det finns lysande undantag och under den här hösten har jag provat några som jag kommer att rekommendera […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 18

Något av det svåraste som finns i dryckesvärlden är att framställa bra alkoholfria röda matviner, det är mer eller mindre ett “mission impossible”. Eftersom socker är den smakbärare som behövs blir de alldeles för söta att servera till mat. Här är olika typer av bärdrycker ett mycket bättre alternativt. Till desserter däremot öppnar sig helt […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 6

Jag fortsätter att gräva i min chilenska “guldgruva” och jag är förvånad över vilka fynd det går att göra där. Ett av dessa är Chocalán Syrah Selección 2008 (varunr 73216, pris 72,-). Vinet kommer från Melpilla i Maipodalen. Det är gjort på 85 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon, 3 % Merlot och 2 % […]