I fredags träffade jag på en mycket trevlig bekantskap Saison D’Etre (varunr 1617, pris 67,90) från Stockholm Brewing. Saison har sitt ursprung från vallonska landsbygden på gränsen mot Frankrike. Saison är franska och betyder säsong och redan på 1600-talet bryggdes ett öl under vinter och vår som påminner om vår tids saison. Ölet var tänkt […]
Tag Archives: Öltips
20
nov
nov
Det fanns en tid på 1990-talet då den mest spännande julölen var Nisse från Jämtland, inget ont om Nisse, men tack och lov är den tiden förbi. Lanseringen av julöl i början av november är en av de mest spännande under året och det är främst tack vare alla innovativa mikrobryggerier i Sverige, som utmanar […]
17
dec
dec
Det som förvånar mig mest när jag tittar på burken är att Göran ser så ilsken ut, han borde le och se lycklig ut för Mikkeller Göran Imperial Stout (varunr 11335. pris 76,90) är ytterligare ett mästerverk signerat Mikkeller. Kan det vara för att inget barne i Sverige fick Göran som tilltalsnamn 2017? Servera det runt […]
19
nov
nov
I lördags hade vi månadsprovning med vår lokala ölklubb Piteå Beer Society. Temat var julöl och småskaligt, i vanlig ordning på våra provningar, genomgående hög kvalitet. En av favoriterna var N’Ice Chouffe (varunr 11364, pris 65,90) från det belgiska bryggeriet Duvel Moortgat. N’Ice Chouffe levererar år efter år och det är verkligen ett fynd med tanke på att […]
05
dec
dec
Jag blev glad när det plingade till i telefonen förra veckan och såg att min beställning av Två Feta Grisar Spiderpig hade “landat” i Piteå. Då förstår Ni som är bevandrade i ölvärlden att det är dags för öl igen och vi stannar i Göteborgsområdet. Förra veckan var det Jonsered, nu är det dags för […]
24
nov
nov
Nynäshamn Ångbryggeri tillhör topp fem när det gäller mina favoritbryggerier i Sverige, oavsett öltyp så är det alltid välgjort. Deras Mysingen Midvinterbrygd 2017 (varunr 17732, pris 32,80) är inget undantag. Doften är klassisk “julig” med mörkt bröd, pepparkakskryddor, torkade stenfrukter och citrus. Smaken är mjuk och fyllig med en beska som balanseras upp av den […]
23
nov
nov
West Coast Beersmiths Christmas Beret (varunr 32166, pris 27,90), vilken underbart härlig öl. Bryggt av småskaliga West Coast Bryggeri, så det gäller att skynda fynda innan den säljer slut. Både doft och färg förde tankarna till Belgien, fast till två olika öltyper. Den friska doften med toner av solmogna hallon fick mig osökt att tänka […]
17
nov
nov
“Ge mig en ÖL” sjunger Kenneth och the knutters i sin gamla partydänga. Jag är helt övertygad om att de inte avsåg öl av samma typ som Ballast Point Mocha Marlin Winter Release (varunr 11179, pris 26,50), en öl som är så långt ifrån den traditionella svenska “stor stark” som det går att komma. Ballast Point […]