Currywurst by Erik Grödahl

Jag hoppas att Ni som har haft den möjligheten har fått njuta av lite ledighet. [...]

Gubbröra by Erik Grödahl

Då är vi framme vid årets sista krönika i Gratistidningen och det blir recept på [...]

Röd pesto med tagliatelle toppat med riven Parmignano Reggiano, pinjenötter och olivolja

Första helgen i november var vi i Riga. Vi brukar äta lokalt, men den här [...]

Pasulj by Erik Grödahl

För ett par veckor sedan körde vi ”Balkan Weekend” med bl.a. Pljeskavica och Pasulj. Den [...]

Toast skagen & räksoppa

Förra veckan hade de ”Stammispris” på 1 kg räkor på vår fina ICA-butik i Jävrebyn. [...]

Mina alkoholfria ölfavoriter & snabblagad tomatsoppa

Den här veckan är det fokus på alkoholfri öl tillsammans med en lättlagad värmande tomatsoppa [...]

Tankar om Systembolagets sortimentspolicy och prissättning

På tallriken den här veckan blir det pasta med svampsås. Lättlagat och fantastiskt gott, men [...]

Torskbiffar med potatispuré och tomat, basilika- och cashewsås

Vi närmar oss månader med ”r”, m.a.o. de månader när torsken är som bäst och [...]

Smakrik vegetarisk crossover

Jag hoppas att Ni alla har haft en fantastisk sommar med avkoppling, god mat och [...]

Gårdsförsäljning

I dag lade regeringen fram ett förslag om att tillåta gårdsförsäljning och äntligen får Sverige [...]