Mina alkoholfria ölfavoriter & snabblagad tomatsoppa

Den här veckan är det fokus på alkoholfri öl tillsammans med en lättlagad värmande tomatsoppa [...]

Tankar om Systembolagets sortimentspolicy och prissättning

På tallriken den här veckan blir det pasta med svampsås. Lättlagat och fantastiskt gott, men [...]

Torskbiffar med potatispuré och tomat, basilika- och cashewsås

Vi närmar oss månader med ”r”, m.a.o. de månader när torsken är som bäst och [...]

Smakrik vegetarisk crossover

Jag hoppas att Ni alla har haft en fantastisk sommar med avkoppling, god mat och [...]

Gårdsförsäljning

I dag lade regeringen fram ett förslag om att tillåta gårdsförsäljning och äntligen får Sverige [...]

Vegetarisk bowl med fullkornsris, avokado och marinerad vattenmelon

Äntligen sommarvärme och jag hoppas det håller i sig till den här krönikan landar i [...]

Viner till vårens och sommarens festligheter från fast sortiment

För två veckor sedan skrev jag om IT-attacken mot förvaring- och transportföretaget Skanlog. I skrivande [...]

Vintips från ordersortimentet

Förhoppningsvis har vintern släppt sitt grepp när du läser det här och att vårvärmen har [...]

Krabbiffar med saffransmajonnäs

I går hade vi gäster och bjöd på krabbiffar, fantastiskt gott. De första gångerna vi [...]

Palt & vin version 3.0

Det här är en krönika som återkommer ungefär vart fjärde år ”Palt och vin” och [...]