Tag Archives: Loire

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 5

En berättigad fråga är, går det att göra ett bra vin för 79 kronor 2019? Svaret på frågan är Ja, om du ser kvalitet i förhållande till pris. För 79 kronor får du inte ett komplext vin med smöriga och nötiga toner med lång eftersmak, men du kan få ett välgjort och ärligt vin från […]

Vintips från beställningssortimentet

Det fanns en tid då de en Sauvignon Blanc från Sancerre och Pouilly Fumé var strama och krispiga, rent doftmässigt var de förväxlingsbara med en Petit Chablis eller en neutral Riesling. Sedan erövrade de överextraherade Sauvignon Blanc vinerna från Marlborough världen och plötsligt skulle allt dofta söt fläder och krusbär. Men det finns fortfarande hopp […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 10

Säg Muscadet och de flesta vinkännare tänker på ett opersonligt och intetsägande vitt vin från druvsorten Melon de Bourgogne som har lagrats på sin jästfällning. Friskt och gott, perfekt till ostronen, men inte mer än så. En temaartikel i Decanter i våras väckte min nyfikenhet och jag fick upp ögonen för mogna viner från det […]