God fortsättning, jag hoppas att Ni har haft ett fint jul- och nyårsfirande. När dessa rader skrivs den 10. Januari har jag precis ”landat” på hemmaplan efter 24 dagar på vift. Inledde min ledighet med 36 intensiva timmar i Danmark, där jag såg finaldagen i handbolls VM, en fantastisk upplevelse som var min julklapp till […]
Kom ihåg vart du läste det först, Muscadet är det “nya Chablis”. För 15 år sedan kunde du köpa en bra Chablis för en spottstyver, dåliga skördar och hög efterfrågan har medfört ett högre pris. Du kan fortfarande köpa en högklassig Muscadet för en liten peng. I mars körde vi en provningsturné med Amelie från […]
I fredags lanserades Kreinbacher Juhfark 2015 (varunr 99272, pris 129,-) på Systembolaget. Fritt översatt från ungerska till svenska betyder Juhfark fårsvans, så även en vegetarian kan numera avnjuta fårsvans. Jag har vid ett flertal tillfällen haft förmånen att prova detta vin som har vuxit på vulkanisk basalt i den lilla regionen Somló (300 ha) som ligger ca […]
