Hel anka med sötpotatis- och chèvrepuré, karamelliserad vitlök och portvinssås

Jag hann bli 57 år med råge innan jag tillagade hel anka första gången, synd [...]

Pizza av krossad potatis

Jag vill börja med att beklaga att jag glömde att lägga in det alkoholfria tipset [...]

Kycklingfärs Butter Masala

God fortsättning, jag hoppas att Ni har haft en fin jul- och nyår oavsett om [...]

Mustig tomatsoppa och sista minuten tips

Då är jag framme vid årets sista krönika och den här gången blev det ändrade [...]

Vintips inför jul- och nyår

Ett år går fort och då var det åter dags för några dryckestips inför jul- [...]

Fisksoppa version 3.0

I den mån det är möjligt lever vi hållbart, kanske känns som en sanning med [...]

Het soppa med röda paprikor och rotfrukter

Som av en ren händelse blir det vegetariskt även den här veckan. En värmande het [...]

Saltbakad rotselleri med oströra och ostsås

När frun och jag var på Ångbryggeriet för några veckor sedan valde jag saltbakad rotselleri [...]

Kharcho

I början av augusti besökte vi Riga och gjorde bl.a. en utflykt till semesterparadiset Jurmala. [...]

Pasta med salsicciasås

Jag skulle kunna köra copy paste på min ingress från vecka 37 med den skillnaden [...]