Producentprovning med Celler Masroig 26/1 16:00 Belgobaren Bakfickan
445kr – 495kr
Producentprovning med Celler Masroig den 26/1 kl. 16:00 på Belgobaren Bakfickan
Vi gästas av producenten Celler Masroig från Montsant i Katalonien. Montsant är ett område där vinerna smakar mer än de kostar. I Sverige lanserades Les Sorts Selecció i dåvarande beställningssortimentet i februari 2019 och de blev omedelbart en succé. Prislappen var då 115,- och jag minns när jag provade vinet första gången på en provning i Vänersborg så rekommenderade jag deltagarna att hamstra, för det här kommer att dra i väg i pris, 5 år där vi har haft en pandemi, vi har ett krig i vårt närområde och inflationen har varit hög, vinet kostar 125,- med bibehållen kvalitet, vad fel jag hade. Det lilla området Priorat hittar vi längs den slingrande och klättrande vägen från Tarragona till det mer kända Priorat, det sägs att Montsant likt en äggvita omsluter äggulan Priorat. Här odlas mycket av de inhemska druvsorterna Garnacha och Cariñena. Nederbörden är så låg som 250 mm på vissa håll vilket får den positiva effekten att de knappt behöver besprutas, men å andra sidan måste de gå in med bevattning. En del av Masroigs vingårdar är ekologiskt certifierade och det ökar för varje år. Masroig är återhållsamma med vatten och använder så lite gödsel som möjligt. Beroende på läget väljer de att antigen odla gräs mellan raderna eller plöja eller både ock.
Vi kommer att prova nedanstående viner tillsammans med goda tilltugg med inspiration från Spanien.
Les Sorts Blanc 2022
Les Sorts Selecció 2021
Les Sorts Selecció 2022
Les Sorts Sycar
Les Sorts Vinyes Viellas 2019
Masroig 2016
Pris 495,- (medlem i Munskänkarna betalar 445,-)