Stängt för påsk!

När jag växte upp i Norge, då var allt och då menar jag ALLT stängt under påsken, från onsdag eftermiddag till tisdag morgon var butikerna stängda. Det var en härlig tid och det medförde att folk lärde sig att planera sina inköp, numera är det ingen ordning, till och med Systembolaget har öppet på påskafton. Själv gör jag mitt bästa för att vara “ledig”, det blir en hel del tid i köket, där jag testar nya recept som jag kommer att dela med mig av framöver, i dag är det fokus på veganmat.

Men nu stänger jag igen och Ni får ha tålamod till tisdag, då jagt är tillbaka.

Ha en fortsatt glad påsk!