Tag Archives: Nigrum

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 42

En av mina favoriter när det gäller alkoholfritt alternativ till rött vin är Nigrum (varunr 1925, pris 42,-). Namnet Nigrum kommer från det latinska namnet för svarta vinbär Ribes Nigrum L. Bären kommer från gården Ribes Nigrum i östra Jämtland. De norra delarna av Sverige har utmärkta klimatiska förutsättningar att framställa bärdrycker tack vare att […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 26

Söndag och alkoholfritt igen. Att hitta goda alkoholfria röda viner är en utmaning för mig som har svårt för socker eftersom alkoholen är en smakbärare måste den ersättas och då är socker det naturliga alternativet. De bästa alternativen är bärdrycker och här finns det en hel del bra att välja på. En av mina favoriter […]