Januarifönstret – del 2

I dag gör vi ett nerslag i den spanska vinområdet Rueda som ligger i vinregionen Castilla y Léon i nordvästra Spanien. Vinområdet har fått sitt namn från den lilla historiska byn Rueda som ligger 175 kilometer norr om Madrid. Förr i tiden var området främst känt för sina förstärkta viner från druvan Verdejo, men dess popularitet sjönk och det var producenten Marqués de Riscal som påbörjade revolutionen med att göra torra vita viner från samma druva. Rueda står idag för 40 % av den spanska vitvinsproduktionen. Av den planterade arealen på 16 000 ha är 98 % gröna druvor och Verdejo är den mest planterade med 85 %. Vinerna från Verdejo har en pigg syra i kombination med en fet munskänsla inte helt olika Godello från Bierzo.

Av de viner som finns på Systembolaget är Belondrade y Lurton 2017 bäst i klassen, men priset 432 kronor uppfyller inte kraven för ”Januarifönstret”, det gör däremot Finca Montepedroso Verdejo 2018 (varunr 79785, pris 119,-). Doften är inbjudande med toner av färska stenfrukter såsom persikor och aprikos tillsammans med citrus . Smaken är krispig och välbalanserad med en lång eftersmak med toner av stenfrukter och lakrits. Vi avnjöt den i lördags till lite olika typer av sushi och det fungerade klockrent. Servera runt 12 grader.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *