Julkalender by Erik Grödahl – lucka 36

Jag har skrivit det tidigare och skriver det igen, Rioja är världsbäst när det gäller pris i förhållande till kvalitet. En av mina favoriter från mitten av 90-talet var Coto de Imaz, sen har våra vägar skilts åt, det finns ju så mycket att prova. När jag läste Decanter World Wine Awards 2019 och såg att Coto de Imaz Gran Reserva 2012 (varunr 76375, pris 239,-) fick 97 poäng och blev ”Best in show” i sin kategori, blev jag nyfiken och beställde en flaska. Jag blev imponerad, att leverera ett sådant vin för 239,-, det är bara att ta av sig hatten och buga. Det är en cuvée på 90 % Tempranillo och 10 % Graciano från 50 gamla stockar mestadels i Rioja Alta. Det har lagrats 24 månader på amerikanska och franska fat innan det fick vila ytterligare 3 år på flaska innan lansering.

Komplex doft med toner av mogna mörka frukter, läder, choklad och vanilj. Fyllig smak med bra balans mellan strävhet och fruktsyra och en lång eftersmak. Servera 15-17 grader i en stor kupa. Vinet kan med fördel drickas idag, men utvecklas med välbehag de närmaste decennierna. Är det något som är utmärkande för Rioja Gran Reserva så är det lagringspotentialen. Det här är ett fynd i min mun.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *