Julkalender by Erik Grödahl – lucka 5

Fredagen den 26/10 hade vår ölklubb Piteå Beer Society en provning på temat Ridgeway Brewing, ett bryggeri som för svenskar är främst känt för sina julöl i serien Bad Elf, till dessa ber jag att få återkomma i ett annat inlägg. I det synnerligen alkoholstarka sällskapet stack Ridgeway Bitter (varunr 89349, pris 34,10) ut med säregna stil och en alkoholhalt på 4 %. Bitter är väl britternas motsvarighet till svenskarnas stora stark med den skillanden att bitter är en kategori även om färg och smak skiljer sig åt mellan olika märken.

Ridgeway Bitter är humlat med sorten Boadicea, som introducerades så sent som 2004. Vad jag gillar med den här ölen är kombinationen av humle och fräschör. Med näsan i glasen förväntade jag mig något där humlen tog överhanden, men det kändes riktigt friskt i munnen med en markerad beska. Det här är ett mycket bra alternatvi till lager, minsta beställningen är visserligen ett kolli om 12 flaskor, men det kanske är lika bra att beställa två kollin med en gång, för det här är en bitter som gör dig glad.