Jag har på eget bevåg av mig själv antagit utmaningen #thesherryrevolution. Målet är att fler skall upptäcka denna fantastiska dryck som borde vara varje Sommeliers eller vin-och matskribents våta dröm. Om vi tittar på verkligheten, hur vanligt är det att bli rekommenderad en Sherry till måltiden? Mycket tråkigt tycker jag, för kombinationerna blir oftast […]