Julkalender by Erik Grödahl – lucka 33

Jag hoppas att helgen har varit bra och att Ni har fått njuta av god mat och dryck. För egen del är jag inne i en intensiv arbetsperiod, där helgerna har en tendens att infalla lite sent, den här veckan exempelvis blir det helg i morgon.

I dag är vi inne på ölspåret igen och jag rekommenderar ytterligare en favorit från Piteå Beer Societys julölsprovning, Mohawk Blizzard Imperial Stout (varunr 33314, pris 39,90). Mohawk Blizzard kommer från det senaste småskaliga släppet. så det gäller att skynda fynda innan den tar slut. Det är en härlig doft med toner av nyrostat kaffe, choklad, lakrits och söt färsk tobak. Smaken är mjuk och krämig med en lång eftersmak med toner av söt lakrits, mörk choklad och kaffe. Servera Mohawk Blizzard 12-14 grader i stora kupor till rumstempererad långlagrad hårdost eller lakritstryffel.