• 0

    • Inga produkter i varukorgen.

Tag Archives: Brunello di Montalcino

Rött vin, Vintips

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 32

Posted on by Erik Grödahl
02
dec

I mitten av november var jag inbjuden till en producentprovning med viner från Val di Suga i Brunello di Montalcino. På denna morgonprovning fick vi prova fyra viner av den exceptionella årgången 2016. Det var tre vingårdsviner från lägena Vigna Spuntali, Vigna del Lago och Poggio al Granchio och slutligen det vin som finns på […]

Continue reading →
Alkoholfritt, Dryckestips, Middagstips, Recept, Rött vin, Vegetariskt, Vintips

Glutenfri vegetarisk pizza

Posted on by Erik Grödahl
16
maj

Gluten eller inte gluten, det är frågan? Jag skall inte ge mig in en diskussion om det utan konstaterar att jag mår mycket bättre när jag har minskat mitt intag av gluten. Något jag har experimenterat en hel del med är att göra en bra pizzabotten, det finns många alternativ, blomkål, bovete, mandelmjöl och rismjöl […]

Continue reading →