Tag Archives: Brunello

Torskrygg tillagad på norskt vis med palsternacks- och potatispuré, rödvinssås och stekt spetskål med jordnötter

Vi har några veckor bakom oss där värmande soppor har stått hög på önskelistan, jag kan inte komma ihåg när vi senast hade en sådan lång sammanhängande period med kyla i slutet av februari, men nu är det mars och sportlov och värmen börjar så långsamt att återvända. Det är s.k. ”r-månad”, vattnet är kallt […]