För två veckor sedan skrev jag det finns korv, det finns korv…. Den här gången blir det, det finns taco, det finns taco och det finns saftig tacogratäng. Den sistnämnda är en gratinerad variant av fredagstacos, som tillagas som en lasagne. Toppa med krossade nachos och servera med guacamole, salsa och sallad. Saftig tacogratängDet här […]
Tag Archives: Elena Walch
I dag gör Julkalender by Erik Grödahl ett stopp i Alto Adige, Munskänkarnas vinort 2023. Italiens minsta vinregion både till antal ha och produktion och dess omgivningar är mer förknippad med vintersport såsom skidskytte och alpint än vin. Men här görs genomgående högklassiga viner på både inhemska och internationella druvsorter. Ett vin som har blivit […]