Tag Archives: Rosévin

Rosévinstips inför våren och sommarens festligheter

Jag skrev det redan för några veckor sedan, att så fort den första solstrålen visar sig på våren så exploderar försäljningen av roséviner och därför finns det anledning att ge Er mina rekommendationer på roséviner inför våren och sommarens festligheter. Personligen dricker jag rosé året runt. Rosévin är ju lite av ett fenomen, för 6-7 […]

Ceviche med räkor

Denna krönika publicerades i Gratistidningen i Piteå, Älvsbyn, Boden och Luleå 2018-04-04. Jag hoppas att Ni har haft en bra påsk med friluftsaktiviteter, god mat och dryck. Jag har skrivit det tidigare och berör det igen, det är inte enkelt att vara konsument. Idealvärlden vore ju att alltid handla lokala produkter och tillaga sin mat […]