#thesherryrevolution del 3 – Fino och Manzanilla

Äntligen är dags att fördjupa sig i de olika stilarna och smaktyperna i vinerna från [...]

#thesherryrevolution del 2 – En kort introduktion

Jag har ofta tänkt när det gäller Sherry, ”Hur svårt kan det vara att förstå?”. [...]

#thesherryrevolution – del 1 Palomino Fino

Om Palomino vore en människa skulle den anses vara en rätt harmlös och anonym individ [...]

Äntligen…. hittade jag en god Müller-Thurgau

Utan att ha kvar alla provningsanteckningar kan jag med säkerhet säga att jag har provat [...]

Pakistansk Daal

Det här inlägget var infört som en krönika i Gratistidningen i Piteå, Älvsbyn, Boden, Kiruna [...]

För oss som älskar Garnacha – tre spännande släpp i små partier 21/9

Älskar du Garnacha? Lite beroende på vart du bor så gäller det att hänga på [...]

Glutenfri knäckig äppelpaj

Det här inlägget publicerades i Gratistidningen den 19/9 och är författad av undertecknad. För några [...]

Frukt- och nötbröd & tomatmarmelad

Hoppa över salta kex och Digestivekex som tillsammans med vindruvor och päron förstör hela smakupplevelsen [...]

Vinresa by Erik Grödahl till Languedoc

Följ med på vinresa till Languedoc, en okänd pärla för de flesta svenskar, som är [...]

Kalljästa tekakor

Finns det något bättre än att börja helgfrukosten med nybakat bröd? Det är härligt att [...]