AltaCima 4.090 Cabernet Sauvignon Carmenère Syrah 2007

Jag konstaterar att jag provar alldeles för lite viner från Sydamerika. Det har blivit några [...]

Getostsallad med karamelliserade valnötter, fikon och rödbetschips

När jag var till Ljusdal och höll en vinprovning för ett par veckor sedan blev [...]

”Skynda fynda” – Viña Chocalan Carmenère Selección 2009

Lyckan är att hitta välgjorda kvalitetsviner till en billig peng och jag har lyckats igen. [...]

Nytt utseende, men samma gamla Erik

Att hitta bra viner som är dyra, det kan alla, men att hitta viner i [...]

Belgo Twin – bäst hittils från Pite Bryggeri

I går hade jag förmånen att prova nytillskottet i Pite Bryggeri’s portfölj Belgo Twin av [...]

Jackfrukt paprikakash

Ett av sommarens resmål var Ungern, där vi tillbringade tre dagar i Héviz känt för [...]

Dryckestips från hyllan – Château Bouscassé 2012

Trots en prishöjning med 20 kronor den 1/9, Château Bouscassé 2012 (varunr 2204, pris 149,-) [...]

Tips på drycker som är okända för de flesta – Misal Prestige Extra Brut

Ärligt talat, när drack du ett mousserande vin från Kroatien senast? I söndags besökte jag [...]