• 0

    • Inga produkter i varukorgen.

Tag Archives: Skogssvampsoppa

Middagstips

Skogsvampsoppa med Västerbotten-och timjantoast

Posted on by Erik Grödahl
09
apr

Sedan nästan ett decennium är jag mannen bakom världens fredligaste revolution #thesherryrevolutionByErikGrödahl. Det är en utmaning att nå ut till den stora massan och det är synd för Sherry är det mest underskattade vinet i världen. För manga är Sherry en blå flaska och en blåhårig tant, men det är så mycket mer än så, […]

Continue reading →
Recept, Sherry, Soppor, Starkvin, Uncategorized, Vegetariskt

#thesherryrevolution del 4 – Palo Cortado

Posted on by Erik Grödahl
11
okt

Palo Cortado är den mest sällsynta och fascinerande typen av Vino de Jerez. Av de 60 miljoner flaskor Vino de Jerez som framställs varje år är runt 100 000 av dem Palo Cortado. Enligt Consejo Regulador skall den dofta som en Amontillado och smaka som en Oloroso. Det som tillslut blir en Palo Cortado börjar […]

Continue reading →