Skip to content
  • 0
    • Inga produkter i varukorgen.

Erik GrödahlErik Grödahl
  • AKTUELLA EVENEMANG
  • Provningar
  • Utbildning
  • BLOGG
  • Om mig
  • 0

    Varukorg

    Inga produkter i varukorgen.

Kycklingsallad med nektariner & quinoa

Då är vi framme vid den sista krönikan för sommaruppehållet. För min del kommer semestern [...]

21
jun
Pljeskavica

De senaste veckorna har jag fördjupat mig i kokkonsten från Balkan. Jag blev inspirerad av [...]

07
jun
Vintips inför sommarens festligheter

Äntligen fick vi några dagar med känsla av sommar och det var precis som vanligt, [...]

24
maj
Canadian fishcakes

För ett par veckor sedan fick jag en fantastisk bok av min kollega Åsa, som [...]

10
maj
Mina favorit roséviner

När du läser den här krönikan har kanske den första dagen med strålande sol från [...]

26
apr
Ostgratinerad blomkål med rosmarin och bacon

När jag skriver den här krönikan en tidig morgon dagen innan skärtorsdag, har vi haft [...]

12
apr
Saffransrisotto med blåmusslor

För en vecka sedan hade vi träff med vårt lilla vinprovningsgäng som har träffats 3-4 [...]

29
mar
Thaiinspirerad skaldjurssallad

För dig som är intresserad av vin och/eller öl&destillat kommer det tre spännande minimässor under [...]

15
mar
Lättrimmad ryggfilé av skrei med blomkålspuré och krämig dill- och senapssås

Dags för ett skreirecept igen, det är ju trots allt sex veckor sedan senast. Jag [...]

02
mar
Ramen

Sista helgen i januari var intensiv även med mina mått mätt, då jag bl.a. var [...]

14
feb
  • 1
  • …
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • …
  • 62
En livsnjutare med passion för god mat och dryck.

Mat och dryckestips med fokus på hållbarhet och hög kvalitét. Skriver om de perfekta kombinationerna i mötet mellan maten och drycken.

Årets Svenska Vinprofil 2016.

Prenumerera på recept och dryckestips från mig.

Senaste inlägg
  • 29
    apr
    Mascarponerisotto med sparris och basilikaröra
  • 15
    apr
    Köttbullar med potatispuré, gräddsås, lingonsylt och pressgurka
  • 01
    apr
    Inkokt lax med smak av lime med potatis- och äppelsallad och curry- och chilimajonnäs
  • 17
    mar
    Tiramisu och tips på nya viner i fast sortiment
Taggar
alkoholfritt Andalusien Australien Bardolino Bourgogne Cabernet Sauvignon Cava Champagne Chardonnay Chenin Blanc chile Coastal Region Dessert Dessertvin dryckestips ekologiskt Frankrike Fyndvin Italien Jerez julkalender Katalonien Kroatien middagstips mousserande Pinot Noir Portugal recept Rheingau Riesling Rioja Rosévin Rött vin Sherry Spanien Starkvin Sverige Sydafrika Tyskland USA vegetariskt Vin Vintips Vitt vin öl
Kategorier
  • Alkoholfritt (114)
  • Allmänt (8)
  • Biodynamiskt (4)
  • Bröd (4)
  • Cava (5)
  • Champagne (24)
  • Choklad (4)
  • Cider (1)
  • Corpinnat (1)
  • Debatt (1)
  • Dessert (34)
  • Dessertvin (11)
  • Dryckestips (153)
  • Frukost (1)
  • Glögg (7)
  • Lakrits (1)
  • Middagstips (101)
  • Mouserrande (5)
  • Mousserande (41)
  • Öl (64)
  • Oragne vin (1)
  • Recept (121)
  • Rom (2)
  • Rosévin (16)
  • Rött vin (105)
  • Sherry (40)
  • Skaldjur (3)
  • Smårätter (4)
  • Soppor (3)
  • Starkvin (49)
  • Tilltugg (6)
  • Uncategorized (34)
  • Vegan (12)
  • Vegetariskt (20)
  • Vintips (276)
  • Vitt Vin (114)
  • Köpvillkor
  • Personuppgiftspolicy
  • Om mig
Copyright 2026 © Zero Dosage AB
  • AKTUELLA EVENEMANG
  • Provningar
  • Utbildning
  • BLOGG
  • Om mig
  • Logga in

Logga in

Glömt ditt lösenord?