Pavlova med lemoncurd och vaniljgrädde toppat med frukt och bär

Denna krönika är författad av undertecknad och var införd i Gratistidningarna i Norrbotten den 22/1-2020. [...]

Januarifönstret – del 3

Jag snubblade över Mezzacorona Pinot Grigio Riserva 2017 (varunr 2412, pris 99,-) av en ren [...]

Januarifönstret – del 2

I dag gör vi ett nerslag i den spanska vinområdet Rueda som ligger i vinregionen [...]

Januarifönstret – del 1

Januarifönstret är ett nytt tema på bloggen, namnet kommer från fotbollens värld där klubbarna under [...]

Kalkon med plommon- och portvinssås, gräddkokt grönkål och smashad Västerbottenspotatis

God fortsättning. Jag hoppas att Ni alla hade ett härligt slut på 2019 och minst [...]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 54

Sista luckan i julkalendern 2019 är den krönika som publiceras i Gratistidningen den 27/12. Ett [...]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 53

I dag bjuder jag på tips på fyra viner i Julkalendern. Jag brukar ju alltid [...]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 52

Fentisman är något jag förknippar med bra tonic, men de har ytterligare några strängar på [...]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 51

Julkalenderns sista mousserande blir Menger-Krug Méthode Rurale Brut Riesling 2012 (varunr 77456, pris 299,-). Det [...]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 50

För andra gången det här året hittar Ni en flaska av det heliga vinet, Vin [...]