Category Archives: Rött vin

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 25

I dag slår vi ett slag för Sverige populäraste hund, The Dalmatian Dog Babic 2018 (Nr 2097, pris 120,-). Det här vinet är en framgångssaga, sällan eller aldrig har ett vin från Balkan som har lanserats i ordinarie sortiment sålt så bra att det numera finns i 100 fler butiker än vid lanseringstillfället. Det är […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 18

Vi återvänder till Montsant och producenten Celler Masroig, men byter från vitt till rött. Ett vin som fick fantastiskt fina omdömen på min minimässa Vintrender on Tour i Stockholm förra torsdagen var Les Sorts Vinyes Velles 2017 (Nr 52001, pris 199,-). Likt andra riktig bra viner i beställningssortimentet försvinner de tyvärr i mängden och samlar […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 11

Tittar man på pris i förhållande till kvalitet så är Sydafrika enligt mitt tyckte bäst i klassen när det gäller röda Bordeaux blend. Ett utmärkt exempel på detta är Nederburg The Brewmaster Bordeaux Blend 2017 (Nr 72986, pris 199,-). Det är en cuvée på 53 % Cabernet Sauvignon, 20 % Petid Verdot, 19 % Cabernet […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 4

Ett vin som har varit mycket uppskattat på höstens mässor är Gricos Aglianico del Vulture 2018 (Nr 71987, pris 139,-) från regionen Basilikata i södra Italien. Druvan Aglianico är känt för rätt tuffa och sträva viner, men det här är trots sin ungdom relativt mjukt. Doften är utvecklad med toner av mörka frukter såsom plommon, […]

Månadens druva

Viner från druvan Mencia har krönt stora framgångar i samband med mina spanska provningar genom åren. Troligtvis härstammar Mencia från Salamanca i Bierzo i Castilla y Léon i nordvästra Spanien och den är identisk med Jaen du Dão (Jaen) från Dão i Portugal. Det är rimligt att tro att det var pilgrimer som tog med […]

Svamprisotto

Vi är inne i svampsäsongen, även om sommarens torra väder har försenat den något. I Estland där vi tillbringade stora delar av sommaren brukar jag avnjuta de första kantarellerna redan i slutet av juni, i år dröjde det till början av augusti. Smörstekta eller gräddstuvade kantareller tillsammans med ett kraftfullt rött vin som mjukas upp […]

Februarifönstret – fönsterlucka 1

I fredags hade vi årets första liveprovning med Terrific Wines och temat var januariviner. Ett vin som gjorde stor succé var Vinha de Mouro 2015 (varunr 77359, pris 115,-) från Alentejo i Portugal. Producenten Quinta do Mouro är realtiv ny i vår portfölj, okänd för många än så länge, men har vid ett flertal tillfällen […]

Januarifönstret – fönsterlucka 2

I dag beger vi oss till vinområdet Calatayud i Aragonien, som ligger i nordöstra Spanien, åtta mil sydväst om Zaragoza. Därifrån kommer Vicor Garnacha 2018 (varunr 2240, pris 99,-). Vinet har en härlig doft med toner av mörka skogsbär såsom hallon och smultron tillsammans med lakrits och mörk choklad. I vanlig ordning när det gäller […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 53

Årets sista röda vin i Julkalendern är ett vin jag har fattat stor tycke för under året. Det tog många år innan jag började uppskatta Beaujolais, men orsaken till det är att jag provade fel viner. En provning där vi provade alla tio Cru tillsammans med Adrien Duboeuf i april 2016 fick mig på andra […]

Julkalender by Erik Grödahl – lucka 46

Rioja är mer eller mindre alltid ett gott köp, det är oftast hög kvalitet för en moderat peng. Det jag gillar är att många av vinerna är både drickmogna och har lagringspotential på samma gång. Den 1/12 lanserades ett sådant vin i tillfälligt sortiment, Muga Reserva Special Selection 2016 (varunr 90384, pris 299,-). Det är […]