Då är vi framme vi årets sista lucka och jag vill börja med att rikta ett stort tack till de som har hängt på Julkalender by Erik Grödahl under november och december. Vi avslutar året med en julklapp till dig själv, ett vin som har legat under radarn några år, men nu finns det endast […]
Julkalenderns sista röda kommer från Monterey i Central Coast i Kalifornien och det är ett riktigt fynd, den kostar bl.a. 360 dkk på en vinbutik i Danmark. Chalone Vineyard Estate Grown Pinot Noir 2014 (Nr 74121, pris 299,-) är ett vin som gjorde stor succé när Munskänkarna i Piteå firade försenat 25-årsjubileum för två veckor […]
Skellefteå Vintage Ale 2021 (Nr 36676, pris 96,60) är nog det bästa jag har hittills har provat från Skellefteå Bryggeri, även om det är målfoto gentemot deras utmärkta Barley Wine, Spruce Diamond Frog Lord. Vintage Ale 2021 är en bryggd som markerar att det är 10 år sedan de började brygga. Det här är ett […]
Snart är det dags att lägga ytterligare ett år till handlingarna och sätta sig ner och reflektera över, hur blev det egentligen? Pandemin fortsätter spöka och ställa till det. Under hösten har vi fått uppleva perioder utan restriktioner, där allt har varit som förr. Det var en underbar känsla att få uppleva en fotbollsmatch live […]
Starkvinsmåndag stannar kvar i Australien och bakom årets sista starka lucka döljer sig Penfolds Father Grand Tawny 10 Years (Nr 8420, pris 299,-) som lanserades i det ordinarie sortimentet den 1 december, sådana lanseringar gör mig riktigt glad. Genom historien har Australien förknippats med starkvin främst p.g.a. kopplingen till Storbritannien och deras förhållande till starkviner. […]
Julkalenderns sista alkoholfria alternativ för 2021 är SAV Glöd Alkoholfri (Nr 19038, pris 69,-). Huvudråvaran är björksav tappat från utvalda björkar kring Storsjön i Jämtland och det har sedan smaksatts med. naturliga kryddor och socker. Doften med toner av kryddnejlika, ingefära, kanel och kardemumma påminner mycket om glögg, men jag skulle aldrig servera den som […]
Minimässan ”Vintrender on tour” som arrangeras av undertecknad är ett av de bästa sätten att hitta nya favoriter. Jag väljer ut de viner som du inte hittar på de stora kommersiella mässorna och här kan du prova i lugn och ro. I går rekommenderade jag en Timorasso från veckans mässa och idag blir det en […]
Fredag i julkalendern innebär något nytt för de flesta och handen på hjärtat, när provade du ett vin på druvan Timorasso senast? För egen del var det rätt länge sedan fram tills i går när vi hade med den på vinmässan ”Vintrender on Tour – Christmas Edition. I likhet med flera andra blev jag förtjust […]
Över tid har vinerna från Crozes-Hermitage förändrats i doften, den tydliga doften av slaktbod/härsket kött har blivit alltmer diskret och numera är den mörka frukten tillsammans med lagerblad och svartpeppar som dominerar. Ett skolboksexempel på den stilen är det mycket prisvärda Domaine Combier Cuvée Laurent Crozes-Hermitage 2020 (Nr 70422, pris 189,-). Köp några flaskor, du […]
Jag blev glatt överraskad när jag provade O.J. Blanche Cloudy Wheat Beer (Nr 1245, pris 19,90) i går. Stiltypisk doft med koriander och torkade apelsinskal. Medelfyllig smak med liten beska. Serveringstemperatur runt 10 grader och på tallriken har du bratwurst, , rotmos, surkål och starksenap. Gott i all sin enkelhet.
